Como ya ha llegado el veranito comienzan a aumentar nuestras visitas a La Latina y el otro día nos pasarnos a tomar algo a La Tienda de la Cerveza y llegado el medio día, ante el rugir nuestros estómagos, Javi nos recomendó una hamburguesería cercana con cerveza artesana. Lo que nos encontramos allí fue una muy grata sorpresa, hablamos del Mad Café.
El Mad Café es una acogedora hamburguesería al estilo de los locales del Soho de Nueva York pero teletransportada a la calle Cava Alta en el barrio de La Latina. Tienen otro local llamado Mad Grill en la calle Campoamor en Alonso Martinez, tiene pinta de ser parecido pero a este notemos ido.
La carta está dividida en entrantes, ensaladas, sándwiches, hamburguesas y postres. Como no podía ser de otra forma nos lanzamos directamente a por las riquísimas y jugosas hamburguesas hechas con carne de cebón picada en el día y cocinada sobre una parrilla de piedra volcánica, vienen acompañadas de patatas fritas caseras, y terminamos con un brownie recién hecho con helado de vainilla. Unas hamburguesas muy buenas que seguro que repetiremos, además nos quedamos con las ganas de las alitas buffalo y los aros de cebolla roja, que son otras de sus especialidades.
Para ayudar a trasegar la carnaza tienen una atractiva nevera llena con las cuatro cervezas de La Virgen junto con las americanas Brooklyn, Flying Dog, Anchor, Samuel Adams y Left Hand. Nosotros maridamos las hamburguesas con una Anchor Liberty Ale y una Brooklyn IPA y el postre con una Left Hand Milk Stout. Como ya he dicho, seguro que volveremos.
No se si es un trocito de las esquinas del Soho de NY pero lo que sí que puedo asegurar es que es una gran opción para los amantes de las hamburguesas y la buena cerveza, muy recomendable para cualquiera de estos días de vagar por el centro sin tener muy claro donde ir a comer.
C/ Cava Alta, 13
Metro: La Latina
Madrid
Abierto de Martes a Domingo
Horario
- 13:30 – 16:00 (16:30 Sabado y Domingo)
- 20:30 – 23:30 (00:30 los Viernes y Sabados)
Observatorio Cervecero 