Posts tagged ‘pale ale’

24 de julio de 2013

Hornbeer Dryhop y Hornbeer Vårøl

Después de las buenan sensaciones que nos trajimos de Hornbeer en el BBF donde probamos la Hornbeer Hophorn y la inmensa Hornbeer Caribbean Rum Stout (que espera su turno en la nevera y veremos próximamente en el Observatorio), no podíamos dejar pasar la ocasión y cuando vi en Facebook que las tenían en Labirratorium, me pasé corriendo a por ellas. Hoy hablaremos de las más veraniegas, la Hornbeer Dryhop y la Hornbeer Vårøl.

Hornbeer DryhopSe elaboran por la Hornbeer Mikrobryggeriet en la localidad danesa de Kirke Hyllinge por Jørgen Fogh Rasmussen, hermano del que fue primer ministro danés entre 2001 y 2009. Ha sido votada en su país como la mejor cervecera del año en 2009, 2010 y 2011 y las curiosas etiquetas son óleos obra de Gunhild Rasmussen, mujer de Jørgen. Poco más he podido sacar en claro de la indescifrable página web de la cervecera.

La Hornbeer Dryhop es una muy lupulada Premium Lager con una graduación alcohólica de 5% monovarietal de lúpulo Amarillo con DryHopping con el objetivo de ser una cerveza seca sin mucha presencia de malta para que el lúpulo tenga todo el protagonismo. El óleo del que sale la etiqueta tiene un nombre que significa algo así como la prima seca y representa a una… estoo… ni idea, ¿un lúpulo recién salido del psiquiátrico?

De color rubio tiene vivacidad media con espuma blanca de larga duración. El aroma es impresionante, todo lúpulo similar a una IPA, a pino, fruta tropical y cítricos. En boca ya notamos que se trata de una lager pero extremadamente lupulada, tenemos los matices dulces de los cítricos y frutas tropicales con un final muy seco con un amargor desequilibrado pero no extremo. El lúpulo es el protagonista de esta lager rica y diferente.

La Hornbeer Vårøl es una American Pale Ale con 6,4% de volúmen de alcohol elaborada malta de cebada, malta de trigo, lúpulo y especias. La etiqueta, según el traductor de google, lleva el nombre de algo parecido a la primavera de las vacas juguetonas y muestra a unas vacas paseando por el campete.

Hornbeer Vårøl

Tiene un color cobrizo con vivacidad alta que crea una gran cabeza de espuma color beige de larga duración. El aroma es intenso con fuerte presencia tanto de lúpulo como de malta con matices a caramelo, miel, floral, herbal y a frutas cítricas y tropicales. En boca con una efervescencia media también es intensa, inicialmente notamos el dulzor del caramelo y cáscara de cítricos seguidos de resina, hierba y flores con un final de trago donde se integran todos estos sabores dulces con un equilibrado pero potente amargor donde persisten todos los matices que aportan la malta y el lúpulo. Una buena birra que no es muy refrescante para el verano ni contundente para el invierno, pero es perfecta para la época del año para la que está parida, esos días de primavera en los que no hace ni frío ni calor.

Estas dos curiosas y dispares birras hacen de Hornbeer una cervecera original y atípica que sorprende incluso con los estilos más trillados, estoy deseando indagan más en sus cervezas.

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22 de julio de 2013

Scheldebrouwerij Oesterstout y Mug Dryhop Speciaal

Hoy, en nuestro pequeño periplo belga, dedicamos el día a la Scheldebrouwerij Oesterstout y la Mug Dryhop Speciaal que se elaboran en Scheldebrouwerij en Hoogstraten, Bélgica, a pocos metros de frontera con holanda. Estas cervezas me llamaron la atención en La Tienda de la Cerveza especialmente por las curiosas y poco descifrables etiquetas.

Scheldebrouwerij Mug Dryhop SpeciaalLa Scheldebrouwerij Mug Dryhop Speciaal es una Pale Ale, por ahí he leído que de estilo inglés pero personalmente no se lo encuentro sino que tiene un marcado carácter belga, con una graduación alcohólica de 5,3%. En la etiqueta al parecer representa a un cuento popular sobre un mosquito y aparecen dos hombres escasamente vestidos que no pueden dormir por su culpa, no de ellos empuña un garrote supongo que con la intención de acabar con su siseo.

Es rubia con alta vivacidad que crea una gran cabeza de espuma blanca que se mantiene permanente. El aroma tiene el carácter belga a levadura junto con un mínimo dulzor y olores cítricos y florales debidos al lúpulo. En boca tiene efervescencia media-alta y cuerpo ligero, un pelín dulce con sabores a cáscara de cítricos con un marcado amargor final para una pale belga donde el alcohol se hace ligeramente presente. Una cerveza sencilla y refrescante para esos momentos calurosos del veranete.

La Scheldebrouwerij Oesterstout es una Stout con 8,5% de alcohol elaborada, entre otras con maltas Aroma 150, Cara 120 y Roost 900 bombeando el mosto sobre conchas de ostras de Selandia, la isla más grande de Dinamarca. En la etiqueta, que se supone que representa otro cuento popular aparece un hombre muy contento sentado en un barril con una hermosa sirena y alado de su amigo tristón, supongo que alguna moraleja tendrá.

Scheldebrouwerij OesterstoutTiene un color rubí muy oscuro casi negro con vivacidad media-baja con espuma beige poco persistente. El aroma es tostado con matices a pan, frutas negras, un ligero chocolate y agua de mar. En boca con no mucho cuerpo también destacan los matices tostados a pan y frutos secos, azúcar moreno, chocolate y un toque salado como a agua de mar que supongo que vendrá de las conchas de las ostras. Tiene un toque como a licor al final aunque el alcohol está bien integrado. Es una cerveza diferente y curiosa que personalmente no me ha encantado.

Hoy hemos reseñado dos birras diferentes y raras para ser belgas, aunque no son dos joyas se ve que poco a poco van abriendo su mente a estilos y matices diferentes a los que nos tienen acostumbrados.

5 de julio de 2013

Revelation Cat Dry Hop Thriller y Revelation Cat HopAddendum

He de admitir que me llevé estas dos birras de Labirratorium por las etiquetas, con ese estilo de videojuego antíguo y naciendo en los 80 no me quedaba otra opción. Hoy hablamos de la Revelation Cat Dry Hop Thriller y la Revelation Cat HopAddendum.

Revelation Cat Dry Hop ThrillerSe elaboran por la micro italiana Revelation Cat Craft Brewing fundada por Alex Liberati en 2012, después de 4 años de gipsy brewer, cuando adquirió su propia fábrica Ramsgate Brewery en Broadstairs, en el centro de Kent. Las chulas etiquetas con imágenes de 16 bits, aun siendo indiferenciables a cierta distancia, me llamaron la atención desde el primer momento.

La Revelation Cat Dry Hop Thriller es una American Pale Ale, que ellos denominan Hoppy American Style Pale Ale, con una gradación alcohólica de 4,5% elaborada con malta de cebada, trigo, avena y su levadura propia llamada “Mario”. En la etiqueta al estilo del juego clásico arcade Ghosts and Goblins aparece un zombi saliendo de la tumba con una pinta en su esquelética mano. Forma parte de su Session Series y la promocionan como la cerveza de todos los días, de la que te tomarías un pack de seis.

Color rubio pajizo vivacidad alta que crea una cabeza grande de espuma jabonosa color blanco de larga duración. El aroma es intenso y agradable, cítrico a naranja con toque frutal a melocotón y frutas tropicales. En boca es más suave, muy refrescante con cuerpo ligero, tiene matices a cáscara de naranja, fruta tropical y clavo con un final con un amargor presente pero integrado que redondea el trago. Una birra lupuladita y ligera perfecta para tomar por litros en verano.

La Revelation Cat HopAddendum es una American IPA, que ellos denominan Italo-American West Coast Style India Pale Ale, con 6% de graduación alcohólica. Forma parte de la Hop Series y tiene 9 adiciones de lúpulo.

Revelation Cat HopAddendum

Tiene color dorado con vivacidad media baja y espuma blanca de duración media. El aroma es muy rico y balanceado entre malta a lúpulo con atices a caramelo, pino, cáscara de cítricos y fruta tropical. En boca es muy sabrosa y un pelín efervescente con los mismos matices frutales, cítricos, resinosos y a caramelo con un final de trago fuertemente amargo pero balanceado y seco con ligera presencia alcohólica.

Un buen descubrimiento estas birras anglo-italianas, una cerveza ligerita y lupulada, que recuerda a una de trigo, para el día a día y una IPA intensa, rica y agradable, ambas perfectas para expulsar la amenaza de altas temperaturas que se cierne sobre nosotros.

21 de junio de 2013

ñAPA American Pale Ale 20130428

Como ya vamos teniendo el proceso medianamente controlado para esta última birra parida en casa decidimos hacer algo ligerito pero a la americana, una cerveza que poder dar a probar a paladares poco acostumbrados y de paso reutilizar las maltas y lúpulos que nos sobraban de otras elaboraciones.

ñAPA American Pale Ale 20130428En este caso decidí experimentar con el lúpulo, todo ello en flor, añadiendo una pequeña parte de Northern Brewer, Columbus y Cascade en el macerado, utilizando First Wort Hopping de Cascade, adiciones de lúpulo cada pocos minutos y Dry Hopping de Cascade y Columbus durante 7 días. Parece que ha dado buen resultado, estaría por ver si perdura según vaya envejeciendo.

Tiene una graduación alcohólica de 4,5% (OG 1046, FG 1012), amargor teórico de 35 IBU y SRM 13.La maceración fue por infusión simple de 90 minutos y la fermentación tuvo lugar durante 7 días a unos 19ºC con levadura Safbrew US-05. La receta es la siguiente:

Grano

93% Pale Ale Malt

7% Cara Crystal

Lúpulo

1 g Cascade en la Maceración

1 g Columbus en la Maceración

1 g Northern Brewer en la Maceración

1 g Cascade First Wort 60 Minutos

3 g Northern Brewer 50 Minutos

1 g Columbus 40 Minutos

3 g Cascade 30 Minutos

3 g Northern Brewer 30 Minutos

3 g Columbus 20 Minutos

3 g Cascade 10 Minutos

10 g Northern Brewer 7 Minutos

10 g Columbus 5 Minutos

10 g Cascade 2 Minutos

20 g Cascade Dry Hop 7 Días

20 g Columbus Dry Hop 7 Días

ñAPA American Pale Ale

6 de mayo de 2013

Birrificio del Ducato A.F.O y Birrificio del Ducato IPA

Hasta ahora no habíamos reseñado ninguna cerveza italiana en el blog así que para solucionarlo hemos dedicado esta entrada a una de las cerveceras italianas de más renombre, de la que ya habíamos probado la Machete, que venía al pelo a un minifestival casero de películas malérrimas al estilo del Trash entre Amigos, y la impresionante Verdi que tomamos en el #BBF13. Hoy hablamos de La Birrificio del Ducato A.F.O y la Birrificio del Ducato IPA.

Cerveza Birrificio del Ducato A.F.O, Ale For ObsessedEstas cervezas se elaboran en Birrificio del Ducato en la localidad de Roncole Verdi en la provincia italiana de Parma. Fundada en 2007 de la mano del maestro cervecero Giovanni Campari es a día de hoy la cervecera italiana más premiada. Exporta más del 15% de su producción y su crecimiento es contínuo adquiriendo recientemente un nuevo edificio.

La Birrificio del Ducato A.F.O, acrónimo de “Ale For Obsessed” es una reinterpretación libre de la American Pale Ale con una graduación alcohólica de 5,4% elaborad con 10 lúpulos diferentes de varias nacionalidades entre los que se encuentran los americanos Chinook, Willamette y Cascade. Lanzada en 2007 y presentada en la bonita botella que podéis ver en la foto, es la segunda creación de la cervecera y está dedicada a los obsesionados por las Ales.

Tiene un color cobre rojizo con abundante vivacidad que crea espuma color beige que no desaparece. El aroma es intenso y deliciosamente complejo y llenos de matices cítricos, melocotón, naranjas, floral con toques a caramelo. En boca, un pelín efervescente con burbuja que pica en la lengua, predomina también la complejidad de los diferentes lúpulos a fruta tropical, melocotón, naranjas amargas, floral, pino y caramelo. El final tiene n amargor redondo muy bien integrado y si estridencias. Una riquísima APA, equilibrada pero con carácter y personalidad, perfecta para el día a día de los amantes del lúpulo.

La Birrificio del Ducato IPA es una IPA con 6,5% de volumen de alcohol y forma parte de la línea más moderna de la cervecera italiana.

Cerveza Birrificio del Ducato IPA

Es rubia, con vivacidad media y espuma blanca de larga duración. El aroma es intenso y muy agradable a cítricos como la naranja amarga, floral y a frutas tropicales. Estos mismos matices que tanto destacan en el aroma, se encuentran en boca pero con un sabor ligerísimo, bastante aguado. El final del trago tiene un ligerísimo amargor equilibrado que recuerda más a una American Pale Ale flojita que a una IPA. Una pequeña decepción muy aromática.

Hoy me he echado al gaznate una de cal y una de arena, la deliciosa A.F.O que sin duda repetiré en cuanto pueda, y esta supuesta “IPA” de la que quiero pensar que era un lote defectuoso ya que no le encuentro ningún sentido si la comparas con el resto de cervezones que he probado es esta cervecera.

22 de abril de 2013

DouGall’s 942 y DouGall’s Haiti

Sea por el motivo que fuere, aparte de en el #MCN2012, hasta ahora estas cervezas no habían tenido un protagonismo directo en nuestro blog, ya iba siendo hora de solucionarlo reseñando el buque insignia de la cervecera, la DouGall’s 942 y su nueva y solidaria creación, la DouGall’s Haiti.

Cerveza DouGall's 942Las cervezas DouGall’s se elaboran en la localidad cantabra de Liérganes fundada en 2009 por su responsable londinense Andrew Dougall. Con una buena filosofía empresarial y bajo su lema “Piensa global, bebe Local” se ha convertido en una de las cerveceras artesanal más punteras a nivel nacional.

La DouGall’s 942 es una American Pale Ale con 4,2% de volumen de alcohol y 30 IBUs elaborada con maltas Maris Otter, Caragold y lúpulos Cascade y Simcoe. Lleva como nombre el prefijo telefónico de Cantabria y poco a poco se ha ido consolidando como una de las Pale Ale más valoradas a nivel nacional.

Tiene un color rubio casi dorado con poco poso, vivacidad media y espuma blanca de burbuja fina persistente. El aroma es intenso y agradable, fuertemente lupulado, cítrico y frutal a mango, melocotón junto con notas a pino y resina. En boca, con cuerpo medio y un pelín efervescente, encontramos los mismos matices a mango y melocotón con un amargor final rico y redondo que se mantiene en boca un buen rato. Un pedazo de cervezón lupulado merecedor de todos los halagos que recibe.

La DouGall’s Haiti es una Imperial Stout al estilo inglés con una graduación alcohólica de 8% elaborada con Trigo, Avena, maltas Maris Otter, Crystal, Chocolate, Black Roasted Barley y lúpulo Willamete. Se trata de una cerveza de temporada y solidaria ya que 20 céntimos de cada botella y 18€ de cada barril se destinan a ayuda para equipamiento pesquero en la localidad haitiana de Jacmel.

Cerveza DouGall's Haiti

Tiene un color marrón muy oscuro casi negro con reflejos en tonalidades rubí, tiene poca vivacidad que provoca poca espuma color beige de corta persistencia. El aroma es maltoso, tostado, café, chocolate con un ligero ahumado. En boca encontramos sabores torrefactos y ahumados a café, chocolate con matices a frutas negras con un final de trago con mínimo amargor que no toma protagonismo y alcohol bien integrado.

Entre estas dos me quedo con la DouGall’s 942, una cerveza increíble, con lúpulo muy fresco de la cual han sacado una versión IPA de temporada la cual está esperando su San Martín en la nevera.

19 de abril de 2013

Medina Gringaza 30 y Medina 9 Maltas

A las puertas de la Feria de la Cerveza Artesana de Noblejas no podíamos dejar pasar la ocasión de reseñar dos de las cervezas que estarán presentes, las cuales consumimos habitualmente y, por vagancia aún no las habíamos hecho un hueco en el Observatorio, son la Medina Gringaza 30 y la Medina 9 Maltas.

Cerveza Medina Gringaza 30La micro toledana Cervezas Medina fue fundada por Jesús Medina en Santa Cruz de la Zarza donde la primera cerveza vio la luz en julio de 2012. Se presentaron el año pasado en la Feria de Noblejas y en el corto periodo de tiempo desde entonces, no han parado de sacar nuevas creaciones.

La Medina Gringaza 30 es una American Pale Ale con una graduación alcohólica de 5,2% y 30 IBU elaborada con malta de cebada y trigo, como ya es su sello personal. Esta cerveza tiene el tercer premio en primera edición de la Feria de Noblejas.

Tiene color anaranjado con vivacidad media-baja que crea espuma blanca de duración media. El arma está equilibrado entre la malta y el lúpulo, cítrico con ligeros matices frutales y a levadura. En boca, con un cuerpo medio, es dulce, cítrica a cáscara de naranja, caramelo y un ligero matiz como a plátano, supongo que debido al trigo. El final del trago es equilibrado y seco, con un amargor ligero comparado con las extravagancias que vemos últimamente en el estilo. Se trata de una cerveza de sesión ligera para la que cualquier momento es bueno.

La Medina 9 Maltas es una Robust Porter con 45 IBUs y una graduación alcohólica de 6,2%, está elaborada con 8 maltas de cebada y trigo junto con cebada tostada. Esta rica cerveza la pudimos probar bajo litros de lluvia en su presentación, en el Oktoberfest Artesano de Colmenar Viejo.

Cerveza Medina 9 Maltas

De color marrón oscuro tiene vivacidad baja con espuma beige de corta duración que mantiene una pequeña capa en la superficie de la cerveza. En el aroma predomina inicialmente la resina del lúpulo pasando poco a poco a café, tostado y un toque ahumado. El trago de cuerpo medio es complejo, teniendo sabores a fruta madura, pan tostado, caramelo, chocolate, café con un final amargo. Una gran cerveza que evoluciona muy bien en boca según aumenta de temperatura.

En la Feria de Cerveza Artesana de Noblejas podremos probar su nueva creación, voy a ser malo y mantener la intriga un día más, y en mayo, en la Feria Artesana de L’Europe, presentarán su nueva Imperial IPA. En menos de un año ya tenemos disponibles 6 estilos diferentes (7 si contamos la Cerveza de Vendimia), así que no dudamos que Medina nos deparará muchas gratas sorpresas en el futuro.

15 de abril de 2013

La Pirata Súria y La Pirata Black Block

Tenía curiosidad de probar estas cervezas después de los buenos resultados que tienen ambas en las votaciones de la Liga de Estilos Cerveceros de Humulus Lupulus. Así que como en estos casos saciar la curiosidad, junto con la sed, no nos cuesta mucho, bajamos corriendo a Cervezorama y Labirratorium a hacernos con La Pirata Súria y La Pirata Black Block.

Cerveza La Pirata Súria Las Cervezas La Pirata Cervesa Artesana procedentes de la localidad barcelonesa de Súria se elaboran en la cervecera Ca l’Arenys en Valls de Torroella. Después de un asalto, los piratas solían prender fuego al barco enemigo para eliminar pruebas y afirman que la palabra pirata viene de la palabra griega para el fuego “Pyros”, así que se autodefinen como una cerveza incendiaria, artesana y natural.

La Pirata Súria es una American Pale Ale con una graduación alcohólica de 5,6% y 30 IBU elaborada con lúpulos americanos y back-hopping de lúpulo Centennial. Está dedicada y hecha al gusto de la localidad de procedencia de estos cerveceros y la etiqueta es simple pero muy llamativa y bien diseñada.

 Tiene un color anaranjado con poca vivacidad y espuma blanca con poca retención. El aroma de intensidad media está dominado por el lúpulo, cítrico, similar al pomelo, cáscara de naranja con matices a caramelo. En el sabor encontramos los mismos sabores que teníamos ne el aroma pero más intensos con un final de trago equilibrado ente cítrico y amargo. Una cerveza sabrosa y refrescante para beber en cualquier momento y en grandes cantidades.

La Pirata Black Block es una bestial Imperial Stout con una graduación alcohólica de 11,2 % y 72 IBU. La original etiqueta es obra de Negrescolor Illustration y es una especie de Gernica a cuatro colores con multitud de detalles y perspectivas a lo M. C. Escher a la que merece la pena dedicarle un tiempo.

Cerveza La Pirata Black Block

Tiene color negro y escasa vivacidad que crea una espuma beige de corta duración que mantiene una pequeña capa en la superficie de la cerveza. El aroma es maltoso intenso y dulce a toffee, caramelo, café y alcohol. En boca tiene un cuerpo denso y el fuerte y dulce sabor recuerda al regaliz, toffee y café, encontrando en menor medida frutas como pasas y ciruelas. El final del trago es entre dulce, amargo y licoroso similar al sabor de la juanola. Una bomba de birra traicionera, fuerte y alcohólica para disfrutar con mucha calma.

Dos buenas cervezas que podréis probar de barril el sábado 20 de abril en la Feria de la Cervea Artesana de Noblejas y este jueves 18, que estarán junto con Cervezas Son el Irreale, en una de las fiestas previas a la Feria de Noblejas.

23 de noviembre de 2012

To Øl Reparationsbajer

Esta birra nos la trajimos para casa gracias al detallazo de Iacopo después de una larga tarde en el Irreale, ahora la compartimos a nuestra manera con vosotros, hoy reseñamos la To Øl Reparationsbajer.

To Øl significa “dos cervezas” y está fundada en 2010 por los daneses Emil Jensen Tobias y Tore Gynther, dos alumnos de la estrella cervecera Mikkel Borg. Al igual que Mikkel no poseen fábrica propia por lo que elaboran las cervezas en las fábricas que consideran más apropiados para cada estilo manteniendo la mayor calidad posible en las elaboraciones.

To Øl Reparationsbajer

La To Øl Reparationsbajer en una American Pale Ale con una graduación alcohólica de 5,8% elaborada en De Proef Brouwerij en Lochristi, Bélgica, con malta de cebada, avena en copos y lúpulo Amarillo, Centenal y Nelson Sauvin. Está galardonada con la medalla de Oro en el Stockholm Beer & Whisky Festival de 2011. Reparationsbajer significa cerveza de recuperación y según los creadores de esta receta a cervezas es el fruto de un arduo trabajo en investigación para eliminar la resaca, habrá que probarlo.

Tiene un color anaranjado con alta vivacidad que provoca gran cantidad de espuma beige. El aroma es muy intenso, frutal, herbal y floral muy agradable. En boca encontramos matices a frutas tropicales junto con hierba y flores acabando con un rico amargor fuerte para ser una APA, podría pasar perfectamente una IPA.

Una rica cerveza para que a los amantes del lúpulo, a los que ya no les llaman tanto las cervezas más clásicas puedan, disfrutar en cualquier ocasión.

26 de octubre de 2012

Cervezas Ibón

Los días anteriores al Birragoza, supimos que asistiría la cerveza artesana Ibón, una cerveza aragonesa de la que leímos muy buenas críticas. Cuando llegamos allí era una de las que más ganas teníamos de probar, pero fue uno de los puestos en los que antes comenzaron a formarse colas, lo fuimos dejando y ya casi a última hora nos enteramos de que no asistirían al día siguiente. Así que allí nos fuimos directos a probarlas.Ibón

Cuando llegamos conocimos a David, estaba el solo y no daba abasto, no tenía grifo y no paraba de enfriar botellas, servir cañas, hablar con la gente, explicar su producto. Llevaba allí solo todo el día y no había perdido ni la sonrisa ni la amabilidad. Tenía dos cervezas, una Pale Ale ya agotada, solamente quedaba una botella que hacía de sujeción para una pizarra con los precios, nos la trajimos a casa, y la IPA en botella grande que nos encantó.

La Cerveza Artesana Ibón es de Biesecas, Aragón y se elabora en la fábrica de In Extremis (Valencia) por David y su chica, Débora (dato curioso que me dejó impresionada, los que nos conocéis sabéis por qué). Tiene una etiqueta muy sencilla pero a mi parecer muy elegante.

Es una Pale Ale con 5% elaborada con maltas pilsen, carapils, malta de trigo y lúpulo chinook, fuggles y cascade. Tiene espuma escasa blanca y vivacidad baja. Se notan ligeros aromas frutales. Es una cerveza suave y refrescante, ideal para paliar la sed los días de calor.

La Ibón IPA especial ha tenido una edición limitada de 500 unidades, tiene 6% de alcohol y 68 IBUs, viene presentada en una bonita botella tipo cava y está elaborada con lúpulos nugget, cascade y simcoe. Tiene poca espuma blanca pero persistente. Se notan sabores afrutados y resinosos. Amargorfinal, suave y bien integrado con toques tambien afrutados.

Ibón IPA

Nos han gustado estas cervezas, sobre todo la IPA. Posiblemente sea difícil encontrarlas fuera de Aragón, aunque creo recordar haber visto alguna botella en Cervezorama. Esperamos volver a encontrarnos con David, ya que es un chico tremendamente simpático y pasamos un rato muy agradable charlando con el.